EVRY, le 29 mai 2007
Communiqué de Presse UL CGT ESSONNE

Ce jour, 30 employés salariés, sans papiers, de la Chaine de restauration
Buffalo Grill, viennent d’investir avec l’Union départementale CGT de
l’Essonne, le restaurant Buffalo Grill de Viry Chatillon situé le long de
l’autoroute A6 à coté de Renault F1 Team.

Depuis des mois et des années pour certains, Buffalo Grill les a embauchés
en toute connaissance de cause.

Les employés « sans papiers » et la CGT exigent aujourd’hui, leur
régularisation.